高2の娘が家庭科の実験をやらなければいけないそうで、、
選んだ内容が、ハンバーグの【捏ねる】について。
挽肉は何故、捏ねないといけないか？
どれくらい捏ねるのが正しいのか？

で、捏ねる回数を変えたものを
いくつも作って食べ比べです。

うーん、これはボロボロ肉の味が強いな。。
うーん、これは挽肉のボロボロ感がなくなってきたなあ、、

と食べ比べているうちにお腹はいっぱい！

玉ねぎも加えずに、肉だけ固めたものを、
3人で一体どれだけ食べたのでしょう？

娘が学校帰りに挽肉を買ってきたのは700円くらい。
100gが138円の挽肉とすると一体、何g？

（式）
700÷138＝5.07
100g辺りの値段だったので、
5.07×100g＝507g
約500gです。
3人で食べてるので一人
500÷3＝166.66666
（これは割り切れない代表的な計算ですね）

ひとり200gも食べていないようなので、
大きめステーキにも満たないので、まあ大丈夫かな？

正月明けで、まだダイエット中なのになあー